INFOKINI.NEWS, KOTAMOBAGU -Pemerintah Kota (Pemkot) Kotamobagu telah menyediakan 44 ribu bibit ikan patin bagi 11 kelompok di Kotamobagu.
Menurut Wali Kota Tatong Bara, mengkonsumsi ikan patin manfaatnya banyak bagi tubuh manusia.
“Ikan patin ini proteinnya sangat tinggi, tapi lemaknya rendah, bahkan ukurannya bisa mencapai 120 Cm dengan berat 30 Kg,” katanya, kamis, kemarin.
Pemiliharan ikan patin di Kotamobagu merupakan salah satu alternatif di sektor budi daya ikan.
“ikan ini bisa menjadi alternatif ikan air tawar karena kita tidak memiliki laut,”terangaya.
Lebih lanjut ia katakana, dipilihnya ikan patin ini selain ukurannya besar, nantinya ikan ini bisa dibuat bakso, bisa untuk makanan-makan pilihan, selain ikan mas dan mujair serta lainnya.
“Sehingga, keinginan masyarakat untuk memelihara dan menkonsumsi ikan ini semakin tinggi. Dan ada alternatif selain ikan mas dan mujair yang begitu disenangi di daerah ini,” jelasnya. (*/irg)
