INFOKINI.NEWS, KOTAMOBAGU – Beras merah, Produk unggulan Desa Poyowa Kecil Kecamatan Kotamobagu Selatan merupakan salah satu produk yang saat ini tengah dikembangkan oleh Pemerintah Desa (Pemdes) hingga pemerintah Daerah.
Natsir Dugian (56) adalah petani beras merah yang sudah puluhan tahun menanam padi jenis beras merah tersebut. Menurutnya, beras merah adalah temuan sendiri serta menjadi salah satu produk unggulan desa.
“Beras ini adalah temuan saya sendiri. Karena warnanya merah, maka ini menjadi salah satu produk unggulan Kota Kotamobagu,” ujarnya, beberapa waktu lalu.
Atas temuannya tersebut, beras merah pernah mewakili kotamobagu mengikuti kegiatan dan berperan aktif mengikuti Pekan Nasional Petani Nelayan Indonesi Ke IX di Aceh.
“Beras merah sudah sampai di Aceh, saya bawa waktu itu 2017 mengikuti Pekan Nasionan Petani Nelayan. Karena Prodak unggulan dalam bentuk inovasi dan menjadi unggulan Kotamobagu,” ungkapnya
Dijelaskannya, untuk penanamannya sama seperti padi pada umumnya, memerlukan waktu 85 hari atau tiga bulan.
“Beras Murah mempunyai khasiat yang luar biasa. Karena selain obat kolestrol, beras merah mempunyai kadar gula yang sangat rendah, sehingga sangat cocok dikonsumsi oleh bagi penyakit gula, ”Biasa harganya lebih mahal dari beras biasa yaitu Rp 15 ribu per kilogram,” jelas Natsir
Namun, pria yang akrab disapa Tete Gufran ini mengakui keterbatasannya dalam memasarkan produk unggulan ini, sehingga Ia berharap pemerintah dapat mendorong produk tersebut.
“Nah itu kendalanya hanya pada kemasan, label juga pemasarannya. Sehingga saya berharap pemerintah mampu memasarkan produk ini sebab menjadi salah satu produk unggulan kotamobagu,” pungkasnya.
Tim Infokini News
